1.5 dl långkornigt ris
3 dl vatten
0.5 tsk salt
1 kanelstång
8 dl mjölk
1 msk socker
Blanda ris, vatten, kanelstång och salt i en kastrull. Låt koka under lock på medellåg värme i ca 10 minuter.
Häll i mjölken och låt koka om på nytt och låt gröten svälla under lock på medellåg värme i ca 40 minuter utan omrörning. Smaksätt med sockret.
Servera gröten med socker, kanel, smör och lite mjölk. Gröten passar också bra med kall sylt eller saftsoppa.
No comments:
Post a Comment