Friday Drinks...

Frozen Apple

2 cl vodka

2 cl calvados

1 cl citronjuice

1 cl sockerlag

1 äppelskiva

Fyll halva glaset med krossad is.

Häll på vodka, calvados, citronjuice och sockerlag. Rör om med en barsked.

Toppa resten med krossad is.

Garnera med en äppleskiva.

Servera drinken med ett sugrör.

Skagen

2 msk majonäs

3 msk gräddfil

100 g skalade räkor

2 msk dill

2 msk rödlök

4 skivor formbröd

100 g löjrom

4 skivor citron

Tillagning

1. Blanda majonnäs, gräddfil, grovt hackade räkor, dill och rödlök.

2. Kantskär brödet och stek skivorna gyllenbruna i smör Det går också bra att rosta brödet.

3. Fördela räkmajonnäsen på brödet. Toppa med rom och garnera med dill och citron.