Friday Drinks...

Vanilla Sky

3 cl vaniljvodka

3 cl ananaslikör

15 cl fruktsoda

4 klyftor lime

Fyll ett collinsglas till hälften med iskuber.

Tillsätt vodka och limeklyftor.

Fyll upp glaset med fruktsoda.

Garnera med limeklyfta och cocktailpinne.

Sparris med citroncreme

20 st grön sparris

citronskal från 1 citron

2 dl creme fraiche

1 msk olivolja

salt och peppar

Tillagning

1. Skala sparrisen.

2. Tvätta citronen och riv skalet.

3. Blanda ner skalet i crème fraiche. Salta och peppra.

4. Pensla sparrisarna med olivolja och grilla dem 3–5 minuter.