Friday Drinks...

Long Island Ice Tea

2 cl Vodka

2 cl Gin

2 cl Ljus rom

2 cl Tequila

2 cl Cointreau

2 msk limejuice

15 cl Coca Cola

Fyll ett stort rakt glas med isbitar.

Häll i alla ingredienserna och fyll upp med coca cola, så att drinken får tefärg.

Pressa en limeklyfta över och garnera med en på glaskanten.

Byt ut Coca-Cola mot:

apelsinjuice = Florida Ice Tea

tranbärsjuice = Long Beach Ice Tea

ananasjuice = Hawaii Ice Tea

citronjuice+curacau = California Iced Tea

utan coca-cola = Baptist Redemption

med bourbon = Texas Ice Tea o.s.v.

Kavringsnittar

1.5 dl parmesanost (riven)

150 g philadelphia ost

5 skivor kavring

3 st färska fikon

Tillagning

Blanda parmesanost och philadelphiaost.

Skär varje kavringskiva i 4 bitar och spritsa eller bred på parmesancrèmen. Skölj och skär fikonen i tunna klyftor och lägg på toppen.