Nov 18, 2010

Sweet Pleasures....Kokospäron!


4 päron
5 dl glögg
1 liter vatten
1 tsk mald ingefära
1 dl kokosflingor
1 tsk kardemumma
5 dl vaniljglass

Skala päron. Låt stjälken sitta kvar.
Koka upp vatten, glögg och ingefära. Lägg i päron och låt småkoka i 20 minuter. Dra åt sidan.
Rosta (stek i torr panna) kokosflingor med kardemumma någon minut utan att bränna. Rör om.
Ta upp päronen och rulla dem i flingorna.
Lägg upp med vaniljglass.

No comments:

Post a Comment